Salatdressing
für Endiviensalat, Chicorée, Eisbergsalat
Zutaten für 4 Portionen
| 4 EL | Zitronensaft |
| 4 TL | Ahornsirup oder Honig |
| 4 TL | Orangensaft |
| 4 | Knoblauchzehen |
| 1 EL | scharfer Senf |
| gutes Sonnenblumenöl | |
| Salz und Pfeffer |
Salatdressing für Endiviensalat, Chicorée, Eisbergsalat
Aus den angegebenen Zutaten ein Dressing zubereiten.
Dazu Ahornsirup, Zitronensaft, Orangensaft, Öl und Senf in eine Schüssel geben
und alles gut verrühren.
Mit Salz und Peffer abschmecken.
Tipp:
Man kann auch Orangen und/oder Walnüsse beimischen.
Tipp:
Für Endiviensalat noch zusätzlich 1-2 klein gehackte Knoblauchzehen zugeben.
| Zubereitungszeit | ca. 5 Min. |
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
| Bewertung |