Zutaten für 4 Portionen
Bild zum Rezept
1 Laib knuspriges Baguette
200 g gesalzene Butter
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL gehackte Petersilie
1 EL gehacktes frisches Basilikum
n.B. Salz und Pfeffer

Knoblauchkräuterbutterbrot

Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Butter (mit Raumtemperatur), Knoblauch, Petersilie und Basilikum in einer kleinen Schüssel vermischen und gut rühren.

Den Brotlaib in Stücke schneiden und dann halbieren. Die Brotstücke auf ein großes Backblech legen. Die Kräuterbutter auf das Brot streichen und mit einem Messer bis an die Ränder jeder Scheibe verteilen.

15 Minuten backen bis die Butter geschmolzen ist und die Ränder des Brotes goldbraun sind.

Zubereitungszeit ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad simpel
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