Grüne Bohnen - ungarisch

Speckwürfel in Butterschmalz auslassen.
Zwiebelwürfel darin bräunen, mit Paprikapulver bestäuben und leicht anschwitzen.
Bohnen dazugeben und gut mischen.
Knoblauchwürfel und die gehackte Chilischote auf den Bohnen verteilen.

Etwas Wasser dazu und abgedeckt garen.
Saure Sahne unterheben.
Mit Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer abschmecken.