Blonder Engel

Orangensaft, Eierlikör und Sekt in ein hohes Gefäß geben und gut verrühren.
Die Mischung nun auf 4 Gläser aufteilen und mit einem Trinkröhrchen versehen.
Die Eiswürfel hinzugeben und jeweils eine Kugel Vanilleeis über jede Portion geben.

Nach Belieben mit Orangenschale oder Zitronenmelisse garnieren und sofort servieren.