Antipasti Becher

Diese essbaren Antipasti Becher begeistern nicht nur durch Ihren Geschmack sondern sind ein richtiger Blickfang bei jedem Essen.
Dazu den Parmesankäse mit Hilfe einer Küchenreibe fein hobeln.
Natürlich kann man dazu auch beliebige andere Hartkäsesorten verwenden.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mehrere kleine, runde Häufchen mit dem Käse geben und diese mit der Hand flach drücken.
Das Blech für ca. 8 Minuten in den mit 170°C (Ober-/Unterhitze) vorgeheizten Backofen geben.

Die noch warmen Käseflächen mit Hilfe eines Messers vom Backpapier lösen und über kleine Gläser (z.b. Schnapsglas) stülpen und kalt werden lassen – bis der Käse wieder hart wird.

Die Antipasti Becher mit kleinen Leckerbissen nach eigenem Geschmack befüllen.
Schmeckt gut und sieht toll aus!